BBQ patirčių centras
E-prekyba
“Mūsų tikslas – padėti žmonėms jų maisto gaminimo lauke nuotykiuose. Tai pasiekiame užtikrindami išskirtinę klientų patirtį tiek internetu, tiek tiesiogiai.”
Joey Buys, vyriausiasis BBQ vadovas @ BBQ Experience Center
Leidinys Twinkle | 2024 m. sausio 30 d. | Interviu su Joey Buys, „BBQ Experience Center“ vyriausiuoju kepsninių vadovu, ir Hugo Prinse, „Mollie“ produktų vadovu.
„BBQ Experience Center“ klesti tiek internete, tiek fizinėje erdvėje
Epochoje, kai vartotojai tikisi didžiausio patogumo peripirkdami internetu, tikrasis iššūkis yra perkelti tą sklandžią internetinę patirtį į fizinę mažmeninės prekybos vietą. „BBQ Experience Center“ sparčiai evoliucionuoja į visapusišką daugiakanalę („omnichannel“) įmonę – transformaciją, kuri tapo įmanoma dėl strateginio pažangių technologinių sprendimų diegimo.
„BBQ Experience Center“ šaknys glūdi gilioje Boy Tak ir Joey Buys draugystėje bei jų bendroje aistroje kepimo ant anglių menui. Jų kelionė nuo kepsninių dirbtuvių rengimo visoje šalyje iki dalijimosi gurmaniško kepimo aistra atvedė prie tvirto verslo sukūrimo. Dabar, turėdami tris filialus, šešiasdešimt darbuotojų, klestinčią internetinę parduotuvę ir įspūdingą metinę apyvartą, siekiančią beveik keturiolika milijonų eurų, jie yra įrodymas, kaip svarbu strategiškai klausytis ir suprasti savo tikslinės rinkos poreikius bei norus. „Mūsų sėkmė priklauso nuo mūsų ankstyvųjų pastangų atidžiai klausytis klientų, nustatyti jų poreikius, pastebėti galimybes ir suprasti mūsų produkto bei rinkos atitiktį“, – sako Buys, vyriausiasis kepsninių vadovas.
Išskirtinai, „BBQ Experience Center“ didžiuojasi tuo, kad suteikia išskirtinę klientų patirtį tiek internetu, tiek parduotuvėje. „Mūsų pagrindinis tikslas yra padėti mūsų klientams jų gaminimo lauke nuotykiuose, ne tik pateikiant tinkamus produktus, bet ir paverčiant juos savo lauko virtuvių šefais“, – detalizuoja Buys. „Mums pardavimai yra tiesiog priemonė galutiniam tikslui pasiekti: gaminti gardžius patiekalus. Tikime įkvėpimo galia ir prasmingu bendravimu su klientais kaip pardavimų varikliu.“
Įžvalgos apie vientisą kliento vaizdą
Hugo Prinse, „Mollie“ produktų vadovas, nušviečia daugiakanalės strategijos niuansus. Jis pastebi skirtumą tarp verslų, besiplečiančių iš fizinių parduotuvių į internetines platformas, ir tų, kurie iš skaitmeninės erdvės žengia atidaryti fizinių prekybos vietų. Prinse pastebi, kad pastaroji grupė reikalauja sudėtingesnės klientų patirties, siekdama ne tik pardavimų, bet ir gilesnio analitinio klientų elgsenos bei pageidavimų supratimo. „Jie nori suprasti konkrečių produktų pelningumą ir ištirti galimas reklamines strategijas, pagrįstas produktų deriniais – tai įžvalgos, kurios paprastai gaunamos iš jų internetinių duomenų“, – aiškina Prinse.
Buys pripažįsta, kad pasiekti holistinę kliento perspektyvą yra sudėtinga. „Kaip daugiakanalis verslas, siekiame patenkinti savo klientų poreikius lanksčiai apsipirkti bet kuriuo metu, bet kurioje vietoje ir bet kokiu būdu su prekės ženklu, kuris jiems artimas. Nors mūsų el. prekybos platforma suteikia gausių įžvalgų apie vartotojų elgseną, pirkimai fizinėse parduotuvėse gali būti santykinai anonimiški“, – komentuoja jis.
Inovacijos su vieninga daugiakanale mokėjimų sistema
Internetinių ir neinternetinių mokėjimo sistemų sujungimas vienoje platformoje buvo iššūkis, kurį „Mollie“ dabar pavertė paprastu su savo inovatyviu „Mollie“ terminalu. „Internetinių ir neinternetinių pajamų srautų integravimas į vieningą prietaisų skydelį ne tik supaprastina apskaitos procesus, bet ir leidžia atlikti išsamų veiklos palyginimą“, – pažymi Prinse, pabrėždamas „Mollie“ įdiegtą revoliucinį paprastumą.
„BBQ Experience Center“ komandai „Mollie“ terminalo įdiegimas iš esmės pakeitė jų veiklos efektyvumą, tiesiogiai susiejant mokėjimus parduotuvėje su atsargų užsakymais sklandžioms pristatymo paslaugoms. „Pradinis eksperimentavimas su terminalu po peržiūros „Shopping Awards“ apdovanojimuose mums tapo esminiu momentu“, – prisimena Buys. „Tiesioginė nauda buvo aiški, todėl greitai įdiegėme ir integravome šią technologiją į savo procesus.“
Mokėjimų supaprastinimas pasitelkiant inovacijas
„Mollie“ pažangus požiūris į technologijas jau seniai yra „BBQ Experience Center“ veiklos strategijos pagrindas. „„Mollie“ platforma yra ne tik patikima, bet ir nuolat tobulėjanti, kad pagerintų naudotojų patirtį pasitelkdama inovatyvias funkcijas ir atnaujinimus“, – sako Buys, girdamas „Mollie“ pasišventimą technologinei pažangai. „Neseniai pasirodęs funkcijos atnaujinimas, leidžiantis tiesiogiai įvesti sumą pačiame terminale, parodo „Mollie“ lankstumą ir progresyvumą.“
Prinse pabrėžia „Mollie“ lyderystę supaprastinant internetinių mokėjimų procesus, kurie dabar išplečiami siekiant praturtinti daugiakanalę patirtį. „Netrukus pasirodysianti „Tap to Pay“ funkcija „Android“ operacinei sistemai kiekvieną „Android“ telefoną pavers mokėjimo terminalu, sklandžiai integruotu į mūsų ekosistemą“, – atskleidžia jis. „Ši iniciatyva atspindi pagrindinę „Mollie“ misiją – išskaidyti sudėtingus procesus, atkartojant pradinį mūsų sprendimą supaprastinti „iDEAL“ verslui. Greita „BBQ Experience Center“ integracija pabrėžia mūsų nuolatinį įsipareigojimą šalinti veiklos sudėtingumą ir užtikrinti, kad mūsų sprendimai veiktų be jokių pastangų.“
Gaukite atnaujinimus savo pašto dėžutėje
Užsiregistruokite mūsų naujienlaiškiui ir sužinokite daugiau apie Mollie.
Spustelėdami „Registruotis“, patvirtinate, kad norite gauti Mollie naujienlaiškius.
Naudojami produktai: