BBQ Opplevelsessenter
Ecommerce
«Målet vårt er å hjelpe folk med matopplevelsene deres ute. Dette får vi til ved å skape enestående kundeopplevelser, både på nett og i butikk.”
Joey Buys, BBQ-sjef @BBQ Experience Center
Publikasjon Twinkle | 30. januar 2024 | Intervju med Joey Buys, Chief BBQ Officer BBQ Experience Center og Hugo Prinse, Product Manager Mollie.
BBQ Experience Center trives i både den digitale og fysiske verden
I en tid der forbrukerne forventer maksimal bekvemmelighet ved netthandel, ligger den virkelige utfordringen i å overføre den sømløse nettopplevelsen til den fysiske butikken. BBQ Experience Center utvikler seg raskt til å bli en omfattende omnikanal-bedrift, en transformasjon som er muliggjort gjennom strategisk bruk av avanserte teknologiske løsninger.
Røttene til BBQ Experience Center ligger i det dype vennskapet mellom Boy Tak og Joey Buys, og deres felles lidenskap for kunsten å grille over kull. Reisen deres fra å arrangere grill-workshops over hele landet til å dele sin lidenskap for gourmetgrilling har ført til etableringen av en solid virksomhet. Nå, med tre lokasjoner, seksti ansatte, en blomstrende nettbutikk og en imponerende årlig omsetning på nærmere fjorten millioner euro, står de som et bevis på strategisk lytting og forståelse av markedets behov og ønsker. "Suksessen vår skyldes at vi tidlig jobbet hardt med å lytte til kundene våre, identifisere behovene deres, se muligheter og forstå vår produkt-marked-tilpasning," sier Buys, Chief BBQ Officer.
BBQ Experience Center skiller seg ut ved å levere en eksepsjonell kundeopplevelse, både på nett og i butikk. "Hovedmålet vårt er å støtte kundenes matlagings-eventyr utendørs, ikke bare ved å tilby de riktige produktene, men også ved å forvandle dem til mesterkokker i sine egne utekjøkken," utdyper Buys. "For oss er salg bare et middel for å nå det ultimate målet: å lage nydelige retter. Vi har stor tro på kraften i inspirasjon og meningsfulle kundeinteraksjoner som drivere for salg."
Innsikt i et helhetlig kundebilde
Hugo Prinse, produktsjef hos Mollie, kaster lys over nyansene i omnikanal-strategier. Han påpeker forskjellen mellom selskaper som utvider fra fysiske butikker til nettplattformer, og de som går fra den digitale verden til å åpne fysiske utsalgssteder. Prinse observerer at den sistnevnte gruppen krever en mer sofistikert kundeopplevelse, og streber ikke bare etter salg, men også etter en dypere analytisk forståelse av kundenes atferd og preferanser. "De er opptatt av å forstå lønnsomheten til spesifikke produkter og utforske potensielle kampanjestrategier basert på produktkombinasjoner, innsikt som vanligvis hentes fra deres nettdata," forklarer Prinse.
Buys erkjenner kompleksiteten i å oppnå et helhetlig kundeperspektiv. "Som en omnikanal-virksomhet streber vi etter å møte kundenes behov for fleksibilitet til å handle når som helst, hvor som helst og på hvilken som helst måte, med en merkevare de kjenner seg igjen i. Mens e-handelsplattformen vår gir rik innsikt i forbrukeratferd, kan kjøp i fysiske butikker være relativt anonyme," kommenterer han.
Innovasjon med en samlet omnikanal-betalingsløsning
Å forene nettbaserte og fysiske betalingssystemer på én plattform var en utfordring, som Mollie nå har gjort uanstrengt med sin innovative Mollie Terminal. "Integreringen av online og offline inntektsstrømmer i et samlet Dashboard forenkler ikke bare regnskapsprosessene, men muliggjør også detaljerte ytelsessammenligninger," bemerker Prinse, og fremhever den banebrytende enkelheten Mollie har introdusert.
For BBQ Experience Center-teamet har det å ta i bruk Mollies terminal revolusjonert den operative effektiviteten deres ved å koble betalinger i butikk direkte til lagerordrer for sømløse leveringstjenester. "Våre første eksperimenter med terminalen, etter en sniktitt på Shopping Awards, markerte et vendepunkt for oss," minnes Buys. "De umiddelbare fordelene var tydelige, noe som førte til at vi raskt implementerte og integrerte teknologien i prosessene våre."
Effektivisering av betalinger med innovasjon
Mollies fremtidsrettede tilnærming til teknologi har lenge vært en hjørnestein i BBQ Experience Centers operative strategi. "Mollies plattform er ikke bare pålitelig, men utvikler seg stadig for å forbedre brukeropplevelsen gjennom innovative funksjoner og oppdateringer," sier Buys, og roser Mollies engasjement for teknologisk fremskritt. "En nylig funksjonsoppdatering som tillot direkte inntasting av beløp på selve terminalen, er et godt eksempel på Mollies responsive og progressive natur."
Prinse understreker Mollies ledende posisjon i å forenkle betalingsprosesser på nett, som nå utvides til å berike omnikanal-opplevelsen. "Med den kommende introduksjonen av 'Tap to Pay' for Android, gjør vi hver eneste Android-telefon om til en betalingsterminal som er sømløst integrert i økosystemet vårt," avslører han. "Dette initiativet gjenspeiler Mollies grunnleggende misjon om å forenkle komplekse prosesser, på samme måte som vår opprinnelige forenkling av iDEAL for bedrifter. Den raske integreringen hos BBQ Experience Center understreker vårt kontinuerlige engasjement for å fjerne operative kompleksiteter og sikre at løsningene våre er uanstrengt funksjonelle."
Receive updates in your mailbox
Sign up for our Newsletter and learn more about Mollie.
By clicking "Sign up" you confirm to opt-in for Newsletters by Mollie.