Reishunger
Ecommerce
«Vi vil gjøre verden litt mer fargerik.”
Sohrab Mohammad – medgründer av Reishunger.
Sohrab Mohammad sier: «Ingen har noen gang sagt til seg selv: 'Ville ikke verden vært et bedre sted hvis jeg bare kunne bestille ris på nettet?' Det er ikke et reelt problem». Likevel er det tyske markedet i ferd med å bli hektet på risen hans. I 2011 grunnla han Reishunger sammen med Torben Buttjer. Siden den gang har selskapet vokst kontinuerlig og har i dag 100 ansatte. De forsyner Europas kjøkken med verdens fineste ris. Hva er hemmeligheten deres?
“Vi har lyktes med å gi hverdagsmat som ris en helt ny følelsesmessig betydning.”
Sohrab Mohammad – medgründer av Reishunger.
Ikke all ris er skapt like
Ris finnes i alle tenkelige former, farger og smaker. Det finnes svart ris, rød ris, jasminris, grøtris og risottoris, for å nevne noen få. For mange kan det være litt av et strev å tilberede hver rissort på riktig måte. Og ofte er det vanskelig å vite hvilken type ris som passer best til hvilken rett. På grunn av spørsmål som disse har ris ennå ikke blitt fullstendig omfavnet i nordeuropeisk kultur.
Sohrab så dette som en forretningsmulighet. Som barn var han vant til å nyte ris av høy kvalitet tilberedt av sine iranske foreldre. Han kjenner mange oppskrifter der ris ikke er tilbehøret, men stjernen. «Reishunger er ikke bare et merke som selger ris, vi er også en plattform for å svare på alle spørsmål folk har om ris.» Kjernen i denne plattformen er en oppskriftsdatabase med over 2 000 oppskrifter. Den vekker folks matlyst på ris og tiltrekker mange besøkende til siden.
Receive updates in your mailbox
Sign up for our Newsletter and learn more about Mollie.
By clicking "Sign up" you confirm to opt-in for Newsletters by Mollie.
Reishungers oppskrift på suksess
«Det som gjør oss spesielle, er at vi dekker nesten hele forsyningskjeden. Hvis vi hadde dyrket vår egen ris på taket, ville vi bokstavelig talt ha dekket hvert eneste steg», sier Sohrab. Reishunger foretrekker imidlertid å overlate risdyrkingen til dyktige bønder i Thailand, India, Pakistan og Italia. Risen går utenom de vanlige mellomleddene og sendes direkte fra dyrkerne til Bremen i Tyskland, pakket i store sekker. Etter å ha passert kvalitetskontrollen, pakkes den i en helautomatisert prosess.
Reishunger skylder deler av suksessen til sitt eget logistikksenter, som gjør det mulig å «levere mange pakker svært raskt». Sohrab sier han fortsatt har øyeblikk der han går nedover de lange gangene på selskapets lager og plutselig tenker for seg selv: «Herregud, hvordan skjedde alt dette? Vi har vokst uavbrutt uten en eneste investor om bord», sier han.
“Ris er faktisk et litt mystisk produkt for mange.”
Sohrab Mohammad – medgründer av Reishunger.
Sohrab er overbevist om at denne kontinuiteten har hatt en positiv effekt på bedriftskulturen. Hva slags folk jobber hos Reishunger? «Vi er en uformell blanding av saksbehandlere, spesialister og ledere. Mangfoldet gjør det spennende», sier Sohrab. Hver dag lager teamet mat sammen. Det sier seg selv at ris alltid står øverst på menyen. Bortsett fra på fredager, som er pastadager. «Men selv da foretrekker vi å lage mat med vår egen rispasta», sier Sohrab med en latter.
“Vi satser skikkelig stort på merkevaren vår.”
Sohrab Mohammad – medgründer av Reishunger.
Reishunger jobber sammen med Mollie
Neste år skal Reishunger feire tiårsjubileum. Det har vokst fra å være en Bremen-basert oppstart til å bli et blomstrende selskap. Og nå har de satt kursen for videre ekspansjon. Det var dette som brakte Reishunger i kontakt med Mollie. Sohrab forklarer: «Mollie tilbyr de riktige betalingsmetodene for mange av våre viktige markeder over hele Europa. De gir oss også fordelen med å holde ting enkelt, men likevel alltid oppdatert med den nyeste utviklingen, for ikke å snakke om å holde kostnadene våre under kontroll.»
Reishunger bruker sitt eget butikksystem, utviklet internt, som er koblet til Mollie og ERP-programvare fra JTL. «Alt gikk utrolig knirkefritt, fordi vi kun jobber via API-er», forklarer Benjamin Uhlmann, Head of Marketing hos Reishunger. Han jobber for tiden med å aktivere nye betalingsmetoder. De startet med å godta kredittkort og PayPal, og har nylig utvidet til å inkludere ‘Betal senere’-funksjonen fra Klarna. «Vi integrerte umiddelbart ‘Sofort’ direkte bankoverføring som betalingsalternativ fra Klarna. For øyeblikket er det fem «betal senere»-bestillinger for hver eneste direkte bankoverføringsbestilling», sier Sohrab.
“Vi samarbeider med Mollie fordi vi ønsker å bruke de nyeste betalingsteknologiene på markedet.”
Sohrab Mohammad – medgründer av Reishunger.
Hva skjer videre?
Da han ble spurt om hva som er neste steg for selskapet, sier Sohrab: «Vi har rettet blikket mot internasjonal vekst og det å skape innovative produkter.» Det foreligger planer om å introdusere lettvinte produkter og en riskoker basert på et helt eget design. Nå kan vi alle glede oss til å se hvordan Reishunger vil fortsette å skape begeistring rundt en overraskende allsidig basismatvare.
Products used: