Publikacja Twinkle | 30 stycznia 2024 | Wywiad z Joeyem Buysem, Chief BBQ Officer w BBQ Experience Center, oraz Hugiem Prinsem, Product Managerem w Mollie.

BBQ Experience Center Rozkwita Zarówno Online, jak i Offline

W erze, w której konsumenci oczekują najwyższej wygody od zakupów online, prawdziwym wyzwaniem jest przełożenie tej bezproblemowej internetowej obsługi na fizyczny detaliczny salon sprzedaży. BBQ Experience Center szybko przekształca się w kompleksowe przedsiębiorstwo omnichannel, co możliwe jest dzięki strategicznemu wykorzystaniu zaawansowanych rozwiązań technologicznych.

Korzenie BBQ Experience Center tkwią w głębokiej przyjaźni pomiędzy Boyem Takem a Joeyem Buysem oraz ich wspólnej pasji do grillowania na węglu drzewnym. Ich podróż od organizowania warsztatów BBQ w całym kraju do dzielenia się swoją pasją do grillowania gourmet doprowadziła do stworzenia solidnego biznesu. Obecnie, z trzema lokalizacjami, sześćdziesięcioma pracownikami, kwitnącym sklepem online i imponującym rocznym obrotem zbliżającym się do czternastu milionów euro, są przykładem strategicznego słuchania i rozumienia potrzeb i pragnień swojego docelowego rynku. "Nasz sukces zawdzięczamy naszym wczesnym wysiłkom w uważnym słuchaniu klientów, identyfikowaniu ich potrzeb, dostrzeganiu możliwości i rozumieniu dopasowania produktu do rynku," mówi Buys, Chief BBQ Officer.

BBQ Experience Center wyróżnia się dostarczaniem doskonałego doświadczenia klienta, zarówno online, jak i w sklepie. "Naszym głównym celem jest wspieranie klientów w ich przygodach z gotowaniem na świeżym powietrzu, nie tylko dostarczając odpowiednie produkty, ale także zamieniając ich w mistrzów swoich kuchni na świeżym powietrzu," wyjaśnia Buys. "Dla nas sprzedaż to tylko środek do osiągnięcia ostatecznego celu: tworzenia przepysznych potraw. Wierzymy mocno w siłę inspiracji i znaczących interakcji z klientami jako katalizatorów sprzedaży."

Wgląd w Zintegrowany Widok Klienta

Hugo Prinse, product manager w Mollie, rzuca światło na niuanse strategii omnichannel. Zauważa różnicę między firmami rozwijającymi się od sklepów fizycznych na platformy online a tymi, które wyruszają z cyfrowych światów, aby otworzyć sklepy stacjonarne. Prinse obserwuje, że ta druga grupa wymaga bardziej wyrafinowanego doświadczenia klienta, starając się nie tylko o sprzedaż, ale także o głębsze analityczne zrozumienie zachowań i preferencji klientów. "Są oni zainteresowani zrozumieniem rentowności konkretnych produktów i badaniem potencjalnych strategii promocyjnych opartych na kombinacjach produktów, wglądach zazwyczaj pochodzących z ich danych online," wyjaśnia Prinse.

Buys potwierdza złożoność osiągnięcia całościowej perspektywy klienta. "Jako firma omnichannel dążymy do spełnienia potrzeb naszych klientów w zakresie elastyczności zakupów w dowolnym czasie, miejscu i na dowolny sposób, z marką, która z nimi rezonuje. Podczas gdy nasza platforma e-commerce oferuje bogate wglądy w zachowania konsumentów, zakupy w sklepach fizycznych mogą być stosunkowo anonimowe," komentuje.