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Crisp es una app de supermercado que hace fácil comprar comida realmente buena. Lee su historia de éxito
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"Conocemos realmente bien a todos nuestros proveedores."
Michiel Roodenburg y Emiel Mols - CFO y CTO en Crisp
Crisp es una aplicación de supermercado que tiene comida realmente fresca. O, como ellos dicen, 'Mejor comida, directo a tu puerta'. La empresa fue fundada por cuatro personas que aportan su propia experiencia relevante. Esta experiencia es fundamental para hacer que la empresa sea un éxito, porque hoy en día tienes que ofrecer a los clientes una experiencia completa. 'No puedes hacer algo así pieza por pieza,' dice el CTO Emiel Mols, 'tienes que construir todo de una vez: la oferta de productos, el almacén y la aplicación.' Y eso es exactamente lo que han hecho.
Crisp es una aplicación de supermercado que tiene comida realmente fresca. O, como ellos dicen, 'Mejor comida, directo a tu puerta'. La empresa fue fundada por cuatro personas que aportan su propia experiencia relevante. Esta experiencia es fundamental para hacer que la empresa sea un éxito, porque hoy en día tienes que ofrecer a los clientes una experiencia completa. 'No puedes hacer algo así pieza por pieza,' dice el CTO Emiel Mols, 'tienes que construir todo de una vez: la oferta de productos, el almacén y la aplicación.' Y eso es exactamente lo que han hecho.
Crisp es una aplicación de supermercado que tiene comida realmente fresca. O, como ellos dicen, 'Mejor comida, directo a tu puerta'. La empresa fue fundada por cuatro personas que aportan su propia experiencia relevante. Esta experiencia es fundamental para hacer que la empresa sea un éxito, porque hoy en día tienes que ofrecer a los clientes una experiencia completa. 'No puedes hacer algo así pieza por pieza,' dice el CTO Emiel Mols, 'tienes que construir todo de una vez: la oferta de productos, el almacén y la aplicación.' Y eso es exactamente lo que han hecho.
"No puedes hacer algo así pieza por pieza, tienes que construir todo de una vez."
Emiel Mols, director de tecnología en Crisp
Las necesidades del cliente
Solo medio año después de que Crisp se fundara, se lanzó el 14 de noviembre de 2018, justo a tiempo para Navidad y para lo que habían prometido a los inversionistas. Pero, ¿también cumplen con las necesidades de los clientes? Ellos ciertamente piensan que sí. Y esto es lo que Emile tiene que decir al respecto: “Cada vez más personas quieren mejor comida, pero no tienen mucho tiempo y si lo tienen, no es fácil para ellos discernir la calidad de los productos y de dónde provienen.”
“Personalmente,” dice Michiel Roodenburg, CFO, “realmente disfruto darme una vuelta un sábado al carnicero o a la persona que vende pescado con mi familia, incluso si es solo para mantener el centro de la ciudad vivo, pero no tengo tiempo para hacer eso todos los días.” Pero eso no es todo: “También quiero dar un buen ejemplo a mis hijos en cuanto a la comida que sabe bien y también es buena para ellos,” explica. “Y además de esto,” añade, “puede ser difícil averiguar de qué lugares del mundo provienen los productos.” La dificultad para el consumidor no termina ahí: “En un gran supermercado puedes elegir entre 20 tipos diferentes de huevos, y realmente no sabes cuál es la diferencia entre ellos y la tienda no toma una decisión por ti,” dice. “Incluso si vas a una tienda especializada, aún no puedes asegurarte de la calidad de un producto. No tienes idea de cuánto tiempo ha estado ahí ese trozo de pescado en exhibición,” concluye.
Las necesidades del cliente
Solo medio año después de que Crisp se fundara, se lanzó el 14 de noviembre de 2018, justo a tiempo para Navidad y para lo que habían prometido a los inversionistas. Pero, ¿también cumplen con las necesidades de los clientes? Ellos ciertamente piensan que sí. Y esto es lo que Emile tiene que decir al respecto: “Cada vez más personas quieren mejor comida, pero no tienen mucho tiempo y si lo tienen, no es fácil para ellos discernir la calidad de los productos y de dónde provienen.”
“Personalmente,” dice Michiel Roodenburg, CFO, “realmente disfruto darme una vuelta un sábado al carnicero o a la persona que vende pescado con mi familia, incluso si es solo para mantener el centro de la ciudad vivo, pero no tengo tiempo para hacer eso todos los días.” Pero eso no es todo: “También quiero dar un buen ejemplo a mis hijos en cuanto a la comida que sabe bien y también es buena para ellos,” explica. “Y además de esto,” añade, “puede ser difícil averiguar de qué lugares del mundo provienen los productos.” La dificultad para el consumidor no termina ahí: “En un gran supermercado puedes elegir entre 20 tipos diferentes de huevos, y realmente no sabes cuál es la diferencia entre ellos y la tienda no toma una decisión por ti,” dice. “Incluso si vas a una tienda especializada, aún no puedes asegurarte de la calidad de un producto. No tienes idea de cuánto tiempo ha estado ahí ese trozo de pescado en exhibición,” concluye.
Las necesidades del cliente
Solo medio año después de que Crisp se fundara, se lanzó el 14 de noviembre de 2018, justo a tiempo para Navidad y para lo que habían prometido a los inversionistas. Pero, ¿también cumplen con las necesidades de los clientes? Ellos ciertamente piensan que sí. Y esto es lo que Emile tiene que decir al respecto: “Cada vez más personas quieren mejor comida, pero no tienen mucho tiempo y si lo tienen, no es fácil para ellos discernir la calidad de los productos y de dónde provienen.”
“Personalmente,” dice Michiel Roodenburg, CFO, “realmente disfruto darme una vuelta un sábado al carnicero o a la persona que vende pescado con mi familia, incluso si es solo para mantener el centro de la ciudad vivo, pero no tengo tiempo para hacer eso todos los días.” Pero eso no es todo: “También quiero dar un buen ejemplo a mis hijos en cuanto a la comida que sabe bien y también es buena para ellos,” explica. “Y además de esto,” añade, “puede ser difícil averiguar de qué lugares del mundo provienen los productos.” La dificultad para el consumidor no termina ahí: “En un gran supermercado puedes elegir entre 20 tipos diferentes de huevos, y realmente no sabes cuál es la diferencia entre ellos y la tienda no toma una decisión por ti,” dice. “Incluso si vas a una tienda especializada, aún no puedes asegurarte de la calidad de un producto. No tienes idea de cuánto tiempo ha estado ahí ese trozo de pescado en exhibición,” concluye.
La conveniencia es súper importante
Crisp combina calidad y conveniencia. Michiel explica: "No es factible para los supermercados dar información específica sobre todos sus productos, pero esto es muy fácil de hacer en una app. Y conocemos muy bien a todos nuestros proveedores. (muestra la app de Crisp.) Este es nuestro granjero de espárragos, tiene los mejores de todo el país."
La conveniencia también es importante. Pero no se trata solo de conveniencia en términos de pedidos y entregas fáciles: Crisp elige la selección de productos por ti. Así que, no hay 20 tipos diferentes de huevos para revisar. "Nuestros clientes entienden que si tomamos la decisión por ellos, esa elección será informada. Además, los consumidores en nuestra industria son muy críticos, y eso significa que solo tenemos una oportunidad para hacerlo bien."
La conveniencia es súper importante
Crisp combina calidad y conveniencia. Michiel explica: "No es factible para los supermercados dar información específica sobre todos sus productos, pero esto es muy fácil de hacer en una app. Y conocemos muy bien a todos nuestros proveedores. (muestra la app de Crisp.) Este es nuestro granjero de espárragos, tiene los mejores de todo el país."
La conveniencia también es importante. Pero no se trata solo de conveniencia en términos de pedidos y entregas fáciles: Crisp elige la selección de productos por ti. Así que, no hay 20 tipos diferentes de huevos para revisar. "Nuestros clientes entienden que si tomamos la decisión por ellos, esa elección será informada. Además, los consumidores en nuestra industria son muy críticos, y eso significa que solo tenemos una oportunidad para hacerlo bien."
La conveniencia es súper importante
Crisp combina calidad y conveniencia. Michiel explica: "No es factible para los supermercados dar información específica sobre todos sus productos, pero esto es muy fácil de hacer en una app. Y conocemos muy bien a todos nuestros proveedores. (muestra la app de Crisp.) Este es nuestro granjero de espárragos, tiene los mejores de todo el país."
La conveniencia también es importante. Pero no se trata solo de conveniencia en términos de pedidos y entregas fáciles: Crisp elige la selección de productos por ti. Así que, no hay 20 tipos diferentes de huevos para revisar. "Nuestros clientes entienden que si tomamos la decisión por ellos, esa elección será informada. Además, los consumidores en nuestra industria son muy críticos, y eso significa que solo tenemos una oportunidad para hacerlo bien."
"Los consumidores en nuestra industria son muy críticos, lo que significa que solo tenemos una oportunidad para hacerlo bien."
Michiel Roodenburg CFO en Crisp
Revolucionario
Para ser revolucionario en esta industria, no solo debes tener mucho conocimiento sobre productos alimenticios de calidad, sino que también necesitas dominar la tecnología. Los productos deben ser entregados de manera segura, sin ninguna pérdida en la calidad. Michiel explica lo que está pasando aquí: "Mantenemos un registro del estado de la caja en la que se envían nuestros productos durante su trayecto a los hogares de las personas, colocamos sensores de temperatura en las cajas," dice él, "Debido al tamaño de nuestra empresa, es fácil experimentar. Nos tomó aproximadamente una tarde decidir sobre los sensores."
Crisp también se adapta rápidamente. "Nuestros clientes querían que tuviéramos una función de búsqueda, así que la añadimos a nuestra app," dice Michiel, "No es revolucionario, pero marca una gran diferencia en la app." Entonces, ¿dónde entra la innovación? "Lo que es revolucionario es que puedes cambiar tu pedido después de haberlo realizado," dice él. "Digamos," añade, "acabas de ordenar, pero luego te das cuenta de que se te acabó el cereal. En otras tiendas, simplemente no tienes suerte, o tienes que hacer otro pedido. Con nosotros, todo lo que tienes que hacer es añadirlo a lo que ya pediste. Esto contribuye al factor de conveniencia."
Unas pocas opciones de pago
Los clientes pueden añadir artículos después de ordenar porque es fácil pagar. La gran mayoría de la gente paga mediante débito directo y el monto del pago varía por transacción, lo que permite a los clientes añadir artículos después de que ya han ordenado. "Esto es un verdadero cambio de juego," dice Michiel, "Y en el caso poco probable de que algo no esté en stock, por ejemplo, que un pallet se desmoronó al recibirlo, lo cual literalmente sucedió, entonces te enviaremos un producto alternativo, sin costo alguno. En otras tiendas en línea, simplemente no recibirías nada."
Crisp también solo ofrece unas pocas opciones de pago. Solo puedes elegir iDEAL y débito directo, y lo hicieron a propósito. "Eso también contribuye a la conveniencia, y es el mismo caso que con los huevos," dice Michiel, "Cuantas más opciones tienes, más difícil se vuelve tomar una decisión. Y eso no solo es inconveniente para los clientes: tampoco ayuda a la conversión. Hemos considerado todo esto al desarrollar nuestro producto."
Revolucionario
Para ser revolucionario en esta industria, no solo debes tener mucho conocimiento sobre productos alimenticios de calidad, sino que también necesitas dominar la tecnología. Los productos deben ser entregados de manera segura, sin ninguna pérdida en la calidad. Michiel explica lo que está pasando aquí: "Mantenemos un registro del estado de la caja en la que se envían nuestros productos durante su trayecto a los hogares de las personas, colocamos sensores de temperatura en las cajas," dice él, "Debido al tamaño de nuestra empresa, es fácil experimentar. Nos tomó aproximadamente una tarde decidir sobre los sensores."
Crisp también se adapta rápidamente. "Nuestros clientes querían que tuviéramos una función de búsqueda, así que la añadimos a nuestra app," dice Michiel, "No es revolucionario, pero marca una gran diferencia en la app." Entonces, ¿dónde entra la innovación? "Lo que es revolucionario es que puedes cambiar tu pedido después de haberlo realizado," dice él. "Digamos," añade, "acabas de ordenar, pero luego te das cuenta de que se te acabó el cereal. En otras tiendas, simplemente no tienes suerte, o tienes que hacer otro pedido. Con nosotros, todo lo que tienes que hacer es añadirlo a lo que ya pediste. Esto contribuye al factor de conveniencia."
Unas pocas opciones de pago
Los clientes pueden añadir artículos después de ordenar porque es fácil pagar. La gran mayoría de la gente paga mediante débito directo y el monto del pago varía por transacción, lo que permite a los clientes añadir artículos después de que ya han ordenado. "Esto es un verdadero cambio de juego," dice Michiel, "Y en el caso poco probable de que algo no esté en stock, por ejemplo, que un pallet se desmoronó al recibirlo, lo cual literalmente sucedió, entonces te enviaremos un producto alternativo, sin costo alguno. En otras tiendas en línea, simplemente no recibirías nada."
Crisp también solo ofrece unas pocas opciones de pago. Solo puedes elegir iDEAL y débito directo, y lo hicieron a propósito. "Eso también contribuye a la conveniencia, y es el mismo caso que con los huevos," dice Michiel, "Cuantas más opciones tienes, más difícil se vuelve tomar una decisión. Y eso no solo es inconveniente para los clientes: tampoco ayuda a la conversión. Hemos considerado todo esto al desarrollar nuestro producto."
Revolucionario
Para ser revolucionario en esta industria, no solo debes tener mucho conocimiento sobre productos alimenticios de calidad, sino que también necesitas dominar la tecnología. Los productos deben ser entregados de manera segura, sin ninguna pérdida en la calidad. Michiel explica lo que está pasando aquí: "Mantenemos un registro del estado de la caja en la que se envían nuestros productos durante su trayecto a los hogares de las personas, colocamos sensores de temperatura en las cajas," dice él, "Debido al tamaño de nuestra empresa, es fácil experimentar. Nos tomó aproximadamente una tarde decidir sobre los sensores."
Crisp también se adapta rápidamente. "Nuestros clientes querían que tuviéramos una función de búsqueda, así que la añadimos a nuestra app," dice Michiel, "No es revolucionario, pero marca una gran diferencia en la app." Entonces, ¿dónde entra la innovación? "Lo que es revolucionario es que puedes cambiar tu pedido después de haberlo realizado," dice él. "Digamos," añade, "acabas de ordenar, pero luego te das cuenta de que se te acabó el cereal. En otras tiendas, simplemente no tienes suerte, o tienes que hacer otro pedido. Con nosotros, todo lo que tienes que hacer es añadirlo a lo que ya pediste. Esto contribuye al factor de conveniencia."
Unas pocas opciones de pago
Los clientes pueden añadir artículos después de ordenar porque es fácil pagar. La gran mayoría de la gente paga mediante débito directo y el monto del pago varía por transacción, lo que permite a los clientes añadir artículos después de que ya han ordenado. "Esto es un verdadero cambio de juego," dice Michiel, "Y en el caso poco probable de que algo no esté en stock, por ejemplo, que un pallet se desmoronó al recibirlo, lo cual literalmente sucedió, entonces te enviaremos un producto alternativo, sin costo alguno. En otras tiendas en línea, simplemente no recibirías nada."
Crisp también solo ofrece unas pocas opciones de pago. Solo puedes elegir iDEAL y débito directo, y lo hicieron a propósito. "Eso también contribuye a la conveniencia, y es el mismo caso que con los huevos," dice Michiel, "Cuantas más opciones tienes, más difícil se vuelve tomar una decisión. Y eso no solo es inconveniente para los clientes: tampoco ayuda a la conversión. Hemos considerado todo esto al desarrollar nuestro producto."
"Es revolucionario que puedas cambiar tu pedido después de haberlo realizado."
Michiel Roodenburg CFO en Crisp
Una plataforma realmente buena
Crisp no se lo pensó mucho sobre si elegir Mollie. “Ya teníamos algo de experiencia con Mollie en el pasado, y sabíamos que era fácil de integrar,” dice Michiel, con Emiel añadiendo, “Creo que Mollie tiene una plataforma realmente buena. Cuando necesitábamos algunos ajustes, se hicieron inmediatamente. Creo que Mollie facilita las cosas al máximo.” Michiel añade: “Entonces, Emiel, ¿estás diciendo que con tu formación técnica Mollie es un producto de primera clase?” A lo que Emiel responde: “Lo es. Es realmente fácil de integrar y eso encaja bien con nuestra empresa. Además, aquí trabaja mucha gente inteligente y creemos que deberían poder tomar decisiones si piensan que ayudará a la empresa. Por eso es conveniente que con Mollie las cosas se puedan ajustar fácilmente.” Emiel continúa sobre la facilidad de integrar Mollie: “No tienes que pasar por una implementación de semanas con todo lo que implica, como tener un socio consultor de confianza que te ayude durante todo ello, que es el caso con algunos otros proveedores de pagos.”
Una plataforma realmente buena
Crisp no se lo pensó mucho sobre si elegir Mollie. “Ya teníamos algo de experiencia con Mollie en el pasado, y sabíamos que era fácil de integrar,” dice Michiel, con Emiel añadiendo, “Creo que Mollie tiene una plataforma realmente buena. Cuando necesitábamos algunos ajustes, se hicieron inmediatamente. Creo que Mollie facilita las cosas al máximo.” Michiel añade: “Entonces, Emiel, ¿estás diciendo que con tu formación técnica Mollie es un producto de primera clase?” A lo que Emiel responde: “Lo es. Es realmente fácil de integrar y eso encaja bien con nuestra empresa. Además, aquí trabaja mucha gente inteligente y creemos que deberían poder tomar decisiones si piensan que ayudará a la empresa. Por eso es conveniente que con Mollie las cosas se puedan ajustar fácilmente.” Emiel continúa sobre la facilidad de integrar Mollie: “No tienes que pasar por una implementación de semanas con todo lo que implica, como tener un socio consultor de confianza que te ayude durante todo ello, que es el caso con algunos otros proveedores de pagos.”
Una plataforma realmente buena
Crisp no se lo pensó mucho sobre si elegir Mollie. “Ya teníamos algo de experiencia con Mollie en el pasado, y sabíamos que era fácil de integrar,” dice Michiel, con Emiel añadiendo, “Creo que Mollie tiene una plataforma realmente buena. Cuando necesitábamos algunos ajustes, se hicieron inmediatamente. Creo que Mollie facilita las cosas al máximo.” Michiel añade: “Entonces, Emiel, ¿estás diciendo que con tu formación técnica Mollie es un producto de primera clase?” A lo que Emiel responde: “Lo es. Es realmente fácil de integrar y eso encaja bien con nuestra empresa. Además, aquí trabaja mucha gente inteligente y creemos que deberían poder tomar decisiones si piensan que ayudará a la empresa. Por eso es conveniente que con Mollie las cosas se puedan ajustar fácilmente.” Emiel continúa sobre la facilidad de integrar Mollie: “No tienes que pasar por una implementación de semanas con todo lo que implica, como tener un socio consultor de confianza que te ayude durante todo ello, que es el caso con algunos otros proveedores de pagos.”
"Mollie hace las cosas lo más fácil posible."
Emiel Mols, director de tecnología en Crisp
Crisp se ha convertido en un negocio serio, y los desafíos que enfrentan son principalmente en el área de marketing. “Ahora que todo está funcionando bien, queremos llegar a tantos hogares como podamos,” dice Michiel. “No queremos hacerlo aceptando dinero a expensas de la rentabilidad, como lo que está sucediendo con Uber, porque dentro de dos o tres años queremos ser rentables,” declara.
Crisp se ha convertido en un negocio serio, y los desafíos que enfrentan son principalmente en el área de marketing. “Ahora que todo está funcionando bien, queremos llegar a tantos hogares como podamos,” dice Michiel. “No queremos hacerlo aceptando dinero a expensas de la rentabilidad, como lo que está sucediendo con Uber, porque dentro de dos o tres años queremos ser rentables,” declara.
Crisp se ha convertido en un negocio serio, y los desafíos que enfrentan son principalmente en el área de marketing. “Ahora que todo está funcionando bien, queremos llegar a tantos hogares como podamos,” dice Michiel. “No queremos hacerlo aceptando dinero a expensas de la rentabilidad, como lo que está sucediendo con Uber, porque dentro de dos o tres años queremos ser rentables,” declara.
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